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Wir werden die Geschichte des jüdischen Volkes in der Stadt Rom von der Antike bis in die Neuzeit zurückverfolgen. Die "Stolpersteine" sind ein echtes Zeugnis, das aus Betonwürfeln mit auf dem Boden befestigten Messingplatten besteht. Sie werden auch Gelegenheit haben, typische Rezepte der traditionellen jüdisch-römischen Küche kennenzulernen: Artischocken "alla giudia" - köstlich! - oder Torte mit Ricotta-Käse und Sauerkirschen. Auf diesem wunderbaren Spaziergang können Sie die Synagoge aus dem 19. Jahrhundert besichtigen, bevor Sie Ihren Besuch in der Nähe des Renaissance-Schildkrötenbrunnens auf der Piazza Mattei beenden, wo Sie von klangvollem Wasser umgeben sein werden! Wir werden die Geschichte des jüdischen Volkes in Rom von der Antike bis zur Neuzeit durchgehen, ohne dabei die unschuldigen Opfer des Holocausts zu vergessen. Die Stolpersteine - kleine Betonwürfel, in die eine Messingplatte eingelassen ist - sind ein solides Zeugnis für ihre Existenz. Sie werden auch einige traditionelle Rezepte der jüdisch-römischen Küche kennen lernen, die für Sie interessant sein könnten, wie z. B. die schmackhaften Artischocken "alla giudia" oder die Pastete mit Ricotta-Käse und Sauerkirschen als Zutaten, während Sie diesen herrlichen Weg entlang schlendern, an dessen Ende eine Synagoge aus dem 19. Jahrhundert steht, die darauf wartet, sich zu verabschieden, begleitet von den Klängen eines Schildkrötenbrunnens aus der Renaissancezeit auf der Piazza Mattei. Bei einem Spaziergang durch die engen Gassen des Ghettos, die voller Denkmäler, Gebäude und Straßen sind, werden Sie vielleicht feststellen, dass die Geschichte in einigen der heutigen Bewohner noch immer weiterlebt, da sie Nachkommen derer sind, die früher dort lebten. Begleiten Sie uns und besuchen Sie eines der interessantesten Viertel Roms, das die Geschichte einer der ältesten jüdischen Gemeinden der Welt birgt. Lassen Sie sich von unserem Führer durch die Gassen des Ghettos führen und entdecken Sie Spuren des kaiserlichen Roms wie das Marcellus-Theater oder den Portico di Ottavia. Wir werden die Geschichte der jüdischen Gemeinde in Rom von der Vergangenheit bis zur Gegenwart Revue passieren lassen - jedoch nie ohne der Opfer des Holocaust zu gedenken. Stolpersteine, Betonwürfel, in die eine Messingplatte eingelassen ist, sind eine sichtbare Erinnerung an diese dunkle Zeit. Sie werden auch die Gelegenheit haben, typische Rezepte der traditionellen jüdisch-römischen Küche kennenzulernen. Zum Beispiel leckere Artischocken "alla giudia" oder eine Torte aus Ricotta und Sauerkirschen. Während dieses herrlichen Spaziergangs können Sie eine Synagoge aus dem 19. Jahrhundert bewundern und dem Plätschern des Wassers eines Renaissance-Brunnens mit Schildkröten auf der Piazza Mattei lauschen, wo Ihr Besuch endet.