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Guida turistica dal vivo
Ripercorriamo la storia del popolo ebraico a Roma, dai tempi antichi a quelli moderni. Le "Pietre d'inciampo" sono una vera e propria testimonianza costituita da cubi di cemento con lastre di ottone fissate sul pavimento. Avrete anche l'opportunità di conoscere le ricette tipiche della cucina ebraico-romana: i carciofi alla giudia - deliziosi - o la crostata di ricotta e amarene. Questa meravigliosa passeggiata vi permetterà di vedere la sinagoga del XIX secolo prima di terminare la vostra visita presso la rinascimentale fontana delle tartarughe di Piazza Mattei, dove l'acqua sonora vi circonderà! Ripercorreremo la storia del popolo ebraico a Roma, dall'antichità ai giorni nostri, senza trascurare le vittime innocenti dell'Olocausto. Le pietre d'inciampo, piccoli cubi di cemento incastrati con una lastra di ottone, sono una solida testimonianza della loro esistenza. Vi verranno presentate anche alcune ricette tradizionali della cucina ebraico-romana che potreste trovare interessanti, come i gustosi carciofi alla giudia o la torta a base di ricotta e amarene, mentre passeggiate lungo questo magnifico percorso, al termine del quale si trova una sinagoga del XIX secolo che aspetta di salutarvi tra i suoni provenienti da una fontana di tartaruga costruita in epoca rinascimentale in Piazza Mattei. Passeggiando per le strette vie del ghetto, ricche di monumenti, edifici e strade, si può scoprire che la storia vive ancora in alcuni dei suoi attuali abitanti, discendenti di coloro che vi hanno vissuto in passato. Unitevi a noi e visitate uno dei quartieri più interessanti di Roma che custodisce la storia di una delle più antiche comunità ebraiche del mondo. Lasciate che la nostra guida vi accompagni tra i vicoli del Ghetto e troverete tracce della Roma imperiale come il Teatro di Marcello o il Portico di Ottavia. Ripercorreremo la storia della comunità ebraica di Roma, dal passato al presente, senza mai dimenticare le vittime dell'Olocausto. Le pietre d'inciampo, cubi di cemento con una placca di ottone incastrata, sono un ricordo visibile di quel periodo buio. Avrete anche l'opportunità di scoprire le ricette tipiche della cucina tradizionale ebraico-romana. Per esempio, i gustosi carciofi preparati "alla giudia" o una torta di ricotta e amarene. Durante questa magnifica passeggiata potrete deliziare i vostri occhi con una sinagoga del XIX secolo e i vostri sensi uditivi con gli spruzzi d'acqua di una fontana rinascimentale con tartarughe in Piazza Mattei, dove si concluderà la vostra visita.